煎饼上刷上甜面酱、辣椒酱，取炸至酥脆的棒槌馃子两片折叠放在面饼中央，将面饼四周叠起，中间一切，折在一起，用小铲铲进备好的食品袋中，煎饼果子就做好了。

煎饼果子的香气顿时弥漫在小食堂中，金黄的鸡蛋煎饼上点缀着嫩绿葱花，中间还夹着金黄酥脆的馃子，饼皮上的酱汁也是十分浓郁。